Cuando realizamos actividades físicas nuestro organismo puede sufrir trastornos y desequilibrios en cuanto a su funcionamiento (huesos, músculos, hidratación…).
Reparar estos pequeños desperfectos, y evitar que se conviertan en un mal mayor, nos obliga a revisar nuestra alimentación a fin de ofrecerle al cuerpo aquellos nutrientes que sustituyan las pérdidas y le permitan establecer, de nuevo, su equilibrio.
| Consultar con un médico y con un entrenador, dependiendo del tipo y de la intensidad de la actividad física a realizar, son los primeros pasos a seguir. Ello nos garantizará mantener la salud y ejercitarnos adecuadamente. En la elaboración de una dieta balanceada deben estar presentes los siguientes alimentos:
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| | ALIMENTOS FORMADORES
| Colaboran en la construcción y reparación de músculos, huesos, sangre, tejidos.
Contienen proteínas.
| Leche y sus derivado (con excepción de la mantequilla y la crema de leche pues pertenecen al grupo de las grasas).
Carnes, pescado, aves, huevos, frijoles, lentejas, maní, soya…
| ALIMENTOS REGULADORES | Contienen los nutrientes que regulan el funcionamiento del organismo (vitaminas y minerales), favorecen la visión y conservan la piel saludable.
| Hortalizas y verduras (zanahoria, pimentón, lechuga, remolacha, etc.).
Frutas:
Ricas en vitamina C: guayaba, mango, naranja, limón…
Ricas en carotenoides: mandarina, papaya, zapote…
Cambur y melón. | ALIMENTOS ENERGÉTICOS | Dan vigor y energía. Son el principal combustible del organismo, conservan el calor y la temperatura corporal. Contienen carbohidratos y grasas. | Cereales: arroz, maíz, trigo, cebada, avena, harina y sus derivados.
Tubérculos: plátanos y azúcares.
Aceites y grasas de origen animal. | | |
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