Filet de pescado a las hierbas

La Asociación Americana del Corazón indica las siguientes recomendaciones:

• Consuma una dieta rica en frutas y hortalizas.
• Consuma cereales de grano entero para una dieta rica en fibra.
• Consuma pescado al menos dos veces por semana.
• Reduzca los alimentos y bebidas con agregado de azúcar.
• Reduzca los alimentos y bebidas con agregado de sal.
• Consuma bebidas alcohólicas sólo en moderación. No más de dos tragos diarios para los hombres y no más de un trago diario para las mujeres.
• Reduzca el consumo de grasas saturadas y de grasas “trans” bajando el consumo de carnes rojas, productos lácteos de leche completa, galletas saladas o dulces, tortas, pan, papas fritas y frituras de restaurantes.
• Reduzca el tamaño de las porciones.
• Reduzca el consumo de alimentos con alta concentración de calorías.
• Reduzca el consumo de bebidas con calorías; prefiera para hidratarse, el agua potable.

TRASTORNOS DE LA TENSIÓN ARTERIAL

Hipertensión Arterial

La hipertensión arterial es una enfermedad crónica, incurable, controlable y progresiva relacionada y agravada por el sobrepeso y la obesidad.

Hipotensión

Clasificación de la hipertensión arterial:

Mínima	Diastólica	Máxima o sistólica
Normal	60 a 80	100 a 120
Pre-hipertensión arterial	80 a 89	120 a 140
Hipertensión arterial grado I	90 a 99	140 a 160
Hipertensión arterial grado II	100 ó más	160 ó más
Tensión arterial en mm Hg

Hay personas sanas con cifras bajas de tensión arterial; algunas no presentan síntomas y otras sí.

Toma de tensión arterial

Los síntomas más frecuentes son sensación de debilidad, visión oscura o borrosa, dificultad para respirar, palidez y frialdad en cara y manos y desmayo.

Estas personas pueden sufrir desmayos a causa de fenómenos que les bajan aún más sus cifras de tensión arterial como son fuertes olores, pararse bruscamente, largos períodos de pié o hipoglicemia.

Recomendaciones para evitar desmayos o ante un desmayo:

• Apenas note que se puede desmayar, respire profundamente, colóquese rápidamente horizontal en el suelo, suba las piernas y espere que el calor y color vuelva a su cara y manos.
• Si no puede acostarse en el suelo, siéntese o agáchese y baje la cabeza hacia sus rodillas lo más bajo que pueda.
• Evite largos períodos sin comer o estar parado.
  Avise a sus familiares, amigos o acompañantes qué hacer si usted se desmaya.