Comer sano es importante

Cuando realizamos actividades físicas nuestro organismo puede sufrir trastornos y desequilibrios en cuanto a su funcionamiento (huesos, músculos, hidratación…).

Reparar estos pequeños desperfectos, y evitar que se conviertan en un mal mayor, nos obliga a revisar nuestra alimentación a fin de ofrecerle al cuerpo aquellos nutrientes que sustituyan las pérdidas y le permitan establecer, de nuevo, su equilibrio.

Consultar con un médico y con un entrenador, dependiendo del tipo y de la intensidad de la actividad física a realizar, son los primeros pasos a seguir. Ello nos garantizará mantener la salud y ejercitarnos adecuadamente.

En la elaboración de una dieta balanceada deben estar presentes los siguientes alimentos:

ALIMENTOS FORMADORES	Colaboran en la construcción y reparación de músculos, huesos, sangre, tejidos. Contienen proteínas.	Leche y sus derivado (con excepción de la mantequilla y la crema de leche pues pertenecen al grupo de las grasas). Carnes, pescado, aves, huevos, frijoles, lentejas, maní, soya…
ALIMENTOS REGULADORES	Contienen los nutrientes que regulan el funcionamiento del organismo (vitaminas y minerales), favorecen la visión y conservan la piel saludable.	Hortalizas y verduras (zanahoria, pimentón, lechuga, remolacha, etc.). Frutas: Ricas en vitamina C: guayaba, mango, naranja, limón… Ricas en carotenoides: mandarina, papaya, zapote… Cambur y melón.
ALIMENTOS ENERGÉTICOS	Dan vigor y energía. Son el principal combustible del organismo, conservan el calor y la temperatura corporal. Contienen carbohidratos y grasas.	Cereales: arroz, maíz, trigo, cebada, avena, harina y sus derivados. Tubérculos: plátanos y azúcares. Aceites y grasas de origen animal.