ÁCIDO FÓLICO
Requerimiento promedio diario para un adulto: 360mcg
| ALIMENTO | RACIÓN Ó PORCIÓN | Mcg |
| Hígado de res | 100g 1 bistec | 560mcg |
| Lentejas | 100g 1/2 taza | 180mcg |
| Pan enriquecido | 30g 1 rebanada | 170mcg |
| Espinaca/acelgas | 150g 1 taza | 160mcg |
| Caraotas negras | 100g 1/2 taza | 130mcg |
| Cereales enriquecidos | 30g 1 taza | 100mcg |
| Brócoli/lechuga | 50g 1 taza | 80-100mcg |
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