TABLAS SIMPLIFICADAS
¿Cómo utilizar las tablas?
Calorías
Vitaminas
Hierro
Ácido fólico
Calcio
Grasa y colesterol
Fibra
Peso normal para adultos
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   CALORÍAS   
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GRANOS COCIDOS

ALIMENTO
RACIÓN Ó PORCIÓN
CALORÍAS
Garbanzos 250cc 1 vaso
130-140
Caraotas negras 250cc 1 vaso
130
Caraotas blancas 250cc 1 vaso
120
Arvejas 400cc 1 botella grande
80
Lentejas 225cc 1 vaso
70-90
Caraotas blancas en salsa de tomate 250cc 1 vaso
40

LÁCTEOS

ALIMENTO
RACIÓN Ó PORCIÓN
CALORÍAS
Crema de leche para batir 100g 1/2 taza
350
Bebida láctea con prebióticos 300cc 1 botella mediana
300
Crema de leche regular 100g 1/2 taza
250
Yogurt firme con fruta 180cc 1 ración mediana
230
Bebida láctea achocolatada 200cc 3/4 taza
170
Yogurt dulce con hojuelas de maíz 160-170cc
140-210
Yogurt firme 125cc 1 ración mediana
160
Crema de leche ligera 100g 1/2 taza
160
Leche completa 250cc 1 taza
150
Yogurt firme natural 150cc 1 mediano
120
Yogurt dulce ligero con hojuelas 170cc 1 mediano
130
Bebida láctea ligera con prebióticos 300cc 1 botella mediana
120
Leche semi-descremada 250cc 1 taza
120
Yogurt líquido dulce 150cc 1 botella pequeña
119
Yogurt natural líquido 180cc 1 ración mediana
92
Leche descremada 250cc 1 taza
80
Yogurt firme ligero 125cc 1 mediano
70
Crema espesa 20g 1 cucharada
70
Nata 20g 1 cucharada
66
Leche condensada 20g 1 cucharada
64

EMBUTIDOS

ALIMENTO
RACIÓN Ó PORCIÓN
CALORÍAS
Salchicha de cerdo ó de res 100g 1 unidad
182
Salchichón 30g
140
Mortadela 50g
140
Tocineta 20g 2 tiras
120
Chorizo tipo español 30g
114
Salchicha de pavo 100g 1 unidad
102
Jamón serrano sin grasa 50g 2 rebanadas
88
Boloña 50g 2 rebanadas
80
Jamón de pierna 50g 2 rebanadas
54
Jamón de pollo 50g 2 rebanadas
50
Pechuga de pavo 50g 2 lonjas
40
Pechuga de pollo 50g 2 lonjas
40

FRUTAS

ALIMENTO
RACIÓN Ó PORCIÓN
CALORÍAS
Cambur 100g 1 mediano
96
Compota infantil de fruta 113g 1 frasco
70-90
Ensalada de fruta enlatada 120g 1 taza
84
Níspero 120g 1 mediano
71
Uvas 100g 15 unidades
70
Mango 150g 3/4 taza
69
Pera 100g 1 unidad
63
Lechoza 150g 3/4 taza
53
Manzana 120g 1 mediana
52 -80
Piña 100g 1 rueda
52
Melón 200g 1 taza
40
Fresas 100g 8 unidades
37
Naranja 120g 1 mediana
34-50
Mandarina 120g 1 mediana
33
Patilla 200g 1 taza
23
Guayaba 50g 1 mediana
20


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